Χορτοφαγικές δίαιτες Ένας κινητήρια δύναμη για ερασιτέχνες

II. Πλεονεκτήματα της χορτοφαγικής δίαιτας
III. Μορφές χορτοφαγικών διατροφών
IV. Πώς παραδεχτείτε μεταβείτε οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη
V. Φυτικές Πόροι Πρωτεϊνών
VI. Θρεπτικά συστατικά και Μέταλλα για Χορτοφάγους
VII. Συνήθεις παρανοήσεις για τις χορτοφαγικές δίαιτες
VIII. Κίνδυνοι για την ευεξία της χορτοφαγικής δίαιτας
IX. Χορτοφαγικές Διατροφές για Αθλητές
Βασικές Ερωτήσεις

Λειτουργία	Περιγραφή
Χορτοφαγικές δίαιτες	Δίαιτες που αποκλείουν το βοδινό κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια
Vegan δίαιτες	Δίαιτες που αποκλείουν ολόκληρο ζωικά εμπορεύματα, προσθήκη του κρέατος, των πουλερικών, των ψαριών, των γαλακτοκομικών και των αυγών
Μακροχρόνιες δίαιτες	Διατροφές που μπορεί να είναι βιώσιμες για τεράστιο χρονική περίοδος
Διατροφές σύμφωνα με τα βλάστηση	Δίαιτες που προσφέρουν αξεσουάρ στις φυτικές τροφές
Διατήρηση υγιεινής διατροφής	Δίαιτες που βασίζονται οδήγησε ολόκληρα, μη επεξεργασμένα γεύματα και προμηθεύουν ολόκληρο βιταμίνες που είναι σημαντικό να το πλαίσιο

II. Πλεονεκτήματα της χορτοφαγικής δίαιτας

Η χορτοφαγική βιταμίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει μια ποικιλία παροχών τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχολογική ευεξία. Πιθανώς το πιο πιθανά πλεονεκτήματα της χορτοφαγικής δίαιτας περιέχουν:

* Μειωμένος ευκαιρία καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένων είδους καρκίνου
* Βελτιωμένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα
* Χαμηλότερη αρτηριακή κίνηση
* Αυξημένη έλλειψη βάρους και επισκευές
* Μειωμένος ευκαιρία χρόνιων ασθενειών συγκρίσιμο με η αρθρίτιδα και η οστεοπόρωση
* Βελτιωμένη ιδιοσυγκρασία και γνωστική χρησιμεύει ως
* Αυξημένα εύρη ενέργειας
* Βελτιωμένη ευεξία του δέρματος
* Αυξημένη μακρά ζωή

III. Μορφές χορτοφαγικών διατροφών

Υπάρχουν πολυάριθμοι διάφορα είδη χορτοφαγικών διατροφών, ο καθένας με τα δικά του πλεονεκτήματα και απαιτητικές καταστάσεις. Μερικοί μέσω τους πιο συνηθισμένους τύπους χορτοφαγικής δίαιτας περιέχουν:

• Χορτοφαγία Lacto-ovo: Αυτός είναι μακριά ο πιο με στυλ μορφή χορτοφαγίας και ενσωματώνει την αποχή μέσω την πρόσληψη κρέατος, πουλερικών και ψαριών, ωστόσο και την πρόσληψη γαλακτοκομικών αγαθών και αυγών.
• Βιγκανισμός: Αυτή είναι μακριά μια αυστηρότερη τύπος χορτοφαγίας που αποκλείει επιπλέον ολόκληρο ζωικά εμπορεύματα, μαζί με των γαλακτοκομικών, των αυγών και του μελιού.
• Pescatarianism: Αυτή η βιταμίνη ενσωματώνει ψάρια και θαλασσινά, ωστόσο αποκλείει το βοδινό κρέας, τα πουλερικά και τα αυγά.
• Ευελιξία: Αυτός είναι μακριά ένας μορφή ημι-χορτοφαγίας που ενσωματώνει την πρόσληψη μιας βασικά χορτοφαγικής διατροφής, ωστόσο σπάνια την πρόσληψη κρέατος ή ψαριού.

Κάθε περίπου χορτοφαγικής διατροφής έχει τα δικά του οφέλη και μειονεκτήματα. Ως παράδειγμα, η χορτοφαγία lacto-ovo είναι μακριά μια μέτρια εύκολη βιταμίνη παραδεχτείτε ακολουθηθεί, καθώς επιτρέπει μια όλα τα είδη τροφών. Από την άλλη πλευρά, θα πρέπει παραδεχτείτε είναι πιο απαιτητικό παραδεχτείτε λάβετε αρκετό σίδηρο και δίαιτα Β12 οδήγησε αυτή τη βιταμίνη. Ο βιγκανισμός είναι μακριά μια πιο περιοριστική βιταμίνη, ωστόσο θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μάλλον υγιεινή εάν προγραμματιστεί αραιά. Ο Pescatarianism και ο Flexitarianism είναι μακριά και οι 2 καλές εναλλακτικές λύσεις για πολλούς που χρειάζονται παραδεχτείτε μειώσουν την πρόσληψη κρέατος ωστόσο δεν φαίνεται να είναι έτοιμοι παραδεχτείτε το εγκαταλείψουν να ολοκληρωτικά.

Σε κάθε περίπτωση, ο πιο αποτελεσματικός μορφή χορτοφαγικής διατροφής στον/στην είναι μακριά αυτό που μπορείτε παραδεχτείτε ακολουθήσετε και που καλύπτει τις διατροφικές σας επιθυμίες. Εάν σκέφτεστε παραδεχτείτε υιοθετήσετε μια χορτοφαγική βιταμίνη, φροντίστε παραδεχτείτε μιλήσετε με το γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για παραδεχτείτε θα θέλετε να αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε.

IV. Πώς παραδεχτείτε μεταβείτε οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη

Η μετάβαση οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά μια σταδιακή ή ξαφνική στρατηγική και δεν υπάρχει κανένα σωστό είδος ή ακατάλληλος μέθοδος για παραδεχτείτε το κάνετε. Ένα πολύ ισχυρό παράγοντας είναι μακριά παραδεχτείτε θα θέλετε να κάνετε την μετατροπή για τους σωστούς λόγους και ότι είστε προετοιμασμένοι για τις απαιτητικές καταστάσεις που θα πρέπει παραδεχτείτε εμφανιστούν.

Εάν σκέφτεστε παραδεχτείτε μεταβείτε οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη, ακολουθούν μερικές υποδείξεις που θα μπορείς σας βοηθήσουν παραδεχτείτε ξεκινήσετε:

• Κάντε την έρευνά σας. Μελέτη τους διαφορετικούς τύπους χορτοφαγικών διατροφών και τα βιταμίνες που θέλετε για παραδεχτείτε θα θέλετε να αποκτάτε ελαφρώς.
• Ξεκινήστε αργά. Εάν έχετε συνηθίσει παραδεχτείτε τρώτε τόσο πολύ κρέας, θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά απαιτητικό παραδεχτείτε το εγκαταλείψετε ευθύς. Δείτε παραδεχτείτε κόψετε το βοδινό κρέας ένα απόγευμα κάθε εβδομάδα ή παραδεχτείτε αντικαταστήσετε το βοδινό κρέας με πιθανές επιλογές με έξω κρέας κατά καιρούς κάθε εβδομάδα.
• Κάντε σταδιακές προσαρμογές στη μαγειρική σας. Υπάρχουν πολλές νόστιμες χορτοφαγικές συνταγές στην αγορά, οπότε μην φοβάστε παραδεχτείτε πειραματιστείτε απότιση τιμής σε λιχουδιές.
• Εντοπίστε βοήθεια. Υπάρχουν πολυάριθμοι διαθέσιμοι στοιχεία για παραδεχτείτε σας βοηθήσουν παραδεχτείτε μεταβείτε οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη, μαζί με βιβλίων, ιστότοπων και ομάδων υποστήριξης.

Η μετάβαση οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά μια ικανοποιητική απολαμβάνω, ωστόσο θα χρειαστεί να είστε υπομονετικοί και παραδεχτείτε κάνετε την μετατροπή για τους σωστούς λόγους.

V. Φυτικές Πόροι Πρωτεϊνών

Οι φυτικές πόροι πρωτεΐνης αντιπροσωπεύουν καλό μέρος μιας υγιεινής χορτοφαγικής ή vegan διατροφής. Προμηθεύουν προαπαιτούμενα αμινοξέα που το πλαίσιο απέτυχε θα πρέπει παραδεχτείτε παράγει μέσω απλά του. Μερικές καλές φυτικές πόροι πρωτεΐνης περιέχουν:

• Φασόλια και όσπρια
• Ξηροί καρποί και σπόροι
• Tofu και tempeh
• Δημητριακά ολικής αλέσεως
• Χόρτα

Όταν επιλέγετε φυτικές πόροι πρωτεΐνης, θα χρειαστεί να θα θέλετε να αποκτάτε μια μεγάλη γκάμα τροφών για παραδεχτείτε διασφαλίσετε ότι αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε.

Ακολουθούν μερικές κόλπα για παραδεχτείτε αποκτάτε αρκετή πρωτεΐνη οδήγησε μια φυτική βιταμίνη:

• Τρώτε πολλά από φυτικές πόροι πρωτεϊνών σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Συνδυάστε φυτικές πόροι πρωτεΐνης με δημητριακά ολικής αλέσεως για παραδεχτείτε δημιουργήσετε πλήρεις πρωτεΐνες.
• Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σπόρους οδήγησε σαλάτες, σούπες και smoothies.
• Χρησιμοποιήστε tofu και tempeh ως υποκατάστατα κρέατος οδήγησε σάντουιτς, μπιφτέκια και tacos.

Με κάπως προγραμματισμό, είναι απλό παραδεχτείτε λάβετε αρκετή πρωτεΐνη με μια φυτική βιταμίνη. Τρώγοντας πολλά από φυτικές πόροι πρωτεΐνης, μπορείτε παραδεχτείτε διασφαλίσετε ότι αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε για παραδεχτείτε παραμείνετε υγιείς και δυνατοί.

6. Ερωτήσεις & Λύσεις

Ακολουθούν ορισμένες συνήθεις ερωτήσεις στο θέμα τις χορτοφαγικές δίαιτες και οι λύσεις τους:

• Ε: Είναι σε θέση να οι χορτοφάγοι παραδεχτείτε πάρουν αρκετή πρωτεΐνη;

• Α: Σίγουρα, οι χορτοφάγοι μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε λάβουν αρκετή πρωτεΐνη μέσω διάφορες φυτικές πόροι, συγκρίσιμο με φασόλια, φακές, ξηρούς καρπούς, σπόρους και τόφου.

• Ε: Τι έγινε με τις θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα; Οι χορτοφάγοι δεν χρειάζεται παραδεχτείτε παίρνουν συμπληρώματα;

• Α: Οι περισσότεροι χορτοφάγοι δεν χρειάζεται παραδεχτείτε λαμβάνουν συμπληρώματα, καθώς μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε λάβουν όλες τις θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα που θα έπρεπε μέσω μια διατήρηση υγιεινής διατροφής. Από την άλλη πλευρά, ορισμένοι χορτοφάγοι θα πρέπει παραδεχτείτε χρειαστεί παραδεχτείτε λάβουν συμπλήρωμα βιταμίνης Β12, καθώς αυτή η δίαιτα απέτυχε τοποθετημένος οδήγησε φυτικά γεύματα.

• Ε: Τι έγινε με τον σίδηρο; Δεν φαίνεται να είναι απαιτητικό για τους χορτοφάγους παραδεχτείτε πάρουν αρκετό σίδηρο;

• Α: Είναι μίλια γεγονός ότι οι χορτοφάγοι θα πρέπει παραδεχτείτε προσέχουν μέγιστο την κατανάλωση σιδήρου, καθώς οι φυτικές πόροι σιδήρου απέτυχε απορροφώνται τόσο απλά όσο οι ζωικές πόροι. Από την άλλη πλευρά, οι χορτοφάγοι μπορεί να είναι σε θέση να αλλά παραδεχτείτε πάρουν πολλά από σίδηρο μέσω γεύματα συγκρίσιμο με τα φασόλια, οι φακές, το σπανάκι και τα εμπλουτισμένα δημητριακά.

• Ε: Τι έγινε με το ασβέστιο; Δεν χρειάζεται παραδεχτείτε πίνουν γάλα οι χορτοφάγοι για παραδεχτείτε παίρνουν αρκετό ασβέστιο;

• Α: Τώρα όχι, οι χορτοφάγοι δεν χρειάζεται παραδεχτείτε πίνουν γάλα για παραδεχτείτε πάρουν αρκετό ασβέστιο. Υπάρχουν πολλές άλλες φυτικές πόροι ασβεστίου, συγκρίσιμο με το τόφου, τα αμύγδαλα, το μπρόκολο και το λάχανο.

• Ε: Είναι σε θέση να οι χορτοφάγοι παραδεχτείτε τρώνε υγιεινά;

• Α: Σίγουρα, οι χορτοφάγοι μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε κάνουν υγιεινές και θρεπτικές δίαιτες. Αν ειπωθεί η αλήθεια, μια τακτοποιημένα σχεδιασμένη χορτοφαγική βιταμίνη θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά εξίσου υγιεινή με μια βιταμίνη που ενσωματώνει κρέας.

VII. Συνήθεις παρανοήσεις για τις χορτοφαγικές δίαιτες

Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις στο θέμα τις χορτοφαγικές δίαιτες, συγκρίσιμο με ότι είναι ανθυγιεινές, περιοριστικές ή βαρετές. Από την άλλη πλευρά, αυτές οι λανθασμένες αντιλήψεις απλά δεν φαίνεται να είναι αληθινές. Αν ειπωθεί η αλήθεια, οι χορτοφαγικές δίαιτες θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά εξίσου υγιεινές και ποικίλες με τις παμφάγες δίαιτες και μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε προμηθεύουν ολόκληρο βιταμίνες που είναι σημαντικό να το ανθρώπινο πλαίσιο.

Ακολουθούν μερικές μέσω τις πιο κοινές παρανοήσεις στο θέμα τις χορτοφαγικές δίαιτες:

• Οι χορτοφαγικές δίαιτες είναι μακριά ανθυγιεινές. Αυτό εύκολα δεν φαίνεται να είναι γεγονός. Οι χορτοφαγικές δίαιτες μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε είναι μακριά εξίσου υγιεινές με τις παμφάγες δίαιτες και μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε προμηθεύουν ολόκληρο βιταμίνες που είναι σημαντικό να το ανθρώπινο πλαίσιο. Αν ειπωθεί η αλήθεια, ορισμένες έρευνα έχουν δείξει ότι η χορτοφαγική βιταμίνη θα πρέπει παραδεχτείτε αφορά μείωση κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών, συγκρίσιμο με οι καρδιακές ασθένειες, ο οι περισσότεροι καρκίνοι και ο διαβήτης.
• Οι χορτοφαγικές δίαιτες είναι μακριά περιοριστικές. Αυτό ακόμα δεν φαίνεται να είναι γεγονός. Υπάρχουν πολυάριθμοι διάφορα είδη χορτοφαγικών διατροφών και μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε προσαρμοστούν ως ένας τρόπος για να καλύπτουν τις ατομικές επιθυμίες κάθε ατόμου. Υπάρχουν χορτοφαγικές δίαιτες που μπορεί να είναι χαμηλές οδήγησε λιπαρά, πλούσιες οδήγησε φυτικές ίνες ή πλούσιες οδήγησε πρωτεΐνες. Υπάρχουν επιπλέον χορτοφαγικές δίαιτες που μπορεί να είναι κατάλληλες για ηλικιωμένους με ορισμένες ιατρικές ασθένειες, συγκρίσιμο με ο διαβήτης ή οι καρδιακές ασθένειες.
• Οι χορτοφαγικές δίαιτες είναι μακριά βαρετές. Αυτό περιττό να πω δεν φαίνεται να είναι γεγονός! Υπάρχουν τόσα πολλά νόστιμα και ικανοποιητικά πιάτα για χορτοφάγους στην αγορά. Οι χορτοφάγοι μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε απολαύσουν μια όλα τα είδη τροφίμων, συγκρίσιμο με κορύφωση, χόρτα, δημητριακά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Υπάρχουν επιπλέον πολλές εκδοχές δημοφιλών πιάτων με έξω κρέας, συγκρίσιμο με πίτσα, μπέργκερ και τάκος.

Εάν σκέφτεστε παραδεχτείτε υιοθετήσετε μια χορτοφαγική βιταμίνη, θα χρειαστεί να κάνετε την έρευνά σας και παραδεχτείτε θα θέλετε να αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε. Υπάρχουν πολυάριθμοι διαθέσιμοι στοιχεία για παραδεχτείτε σας βοηθήσουν, συγκρίσιμο με βιβλία, ιστοσελίδες και διαιτολόγοι.
Κίνδυνοι για την ευεξία της χορτοφαγικής δίαιτας

VIII. Κίνδυνοι για την ευεξία της χορτοφαγικής δίαιτας

Ενώ οι χορτοφαγικές δίαιτες θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά υγιεινές και θρεπτικές, υπάρχουν ορισμένοι πιθανοί κίνδυνοι για την ευεξία που συνδέονται με αυτές. Αυτοί οι κίνδυνοι περιέχουν:

• Υψηλότερος ευκαιρία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

• Υψηλότερος ευκαιρία έλλειψης σιδήρου

• Υψηλότερος ευκαιρία ανεπάρκειας ασβεστίου

• Υψηλότερος ευκαιρία ανεπάρκειας ψευδαργύρου

• Υψηλότερος ευκαιρία ανεπάρκειας ωμέγα-3 λιπαρών οξέων

Είναι κρίσιμο για τους χορτοφάγους παραδεχτείτε βεβαιωθούν ότι λαμβάνουν ελαφρώς μέσω εκείνα τα βιταμίνες μέσω τη βιταμίνη τους. Αυτό θα πρέπει παραδεχτείτε γίνει με την πρόσληψη μιας ποικιλίας φυτικών τροφών, μαζί με εμπλουτισμένων τροφίμων και συμπληρωμάτων.

Καθώς και, οι χορτοφάγοι που μπορεί να είναι έγκυες ή θηλάζουν θα πρέπει παραδεχτείτε προσέχουν συγκεκριμένα για παραδεχτείτε βεβαιωθούν ότι λαμβάνουν ελαφρώς μέσω εκείνα τα βιταμίνες.

Παρά αυτούς τους πιθανούς κινδύνους, οι χορτοφαγικές δίαιτες θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά υγιεινές και θρεπτικές όταν προγραμματίζονται αραιά. Τρώγοντας μια μεγάλη γκάμα φυτικών τροφών, οι χορτοφάγοι μπορεί να είναι σε θέση να παραδεχτείτε λάβουν ολόκληρο βιταμίνες που θα έπρεπε για παραδεχτείτε παραμείνουν υγιείς.

IX. Χορτοφαγικές Διατροφές για Αθλητές

Οι χορτοφαγικές δίαιτες θα πρέπει παραδεχτείτε είναι μακριά μια υγιεινή και βιώσιμη αριθμός για τους αθλητές, ωστόσο θα χρειαστεί να θα θέλετε να αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε.

Ακολουθούν μερικές κόλπα για τη παράγοντας μιας χορτοφαγικής διατροφής που μπορεί να είναι υγιεινή και κατάλληλη για αθλητές:

• Φροντίστε παραδεχτείτε τρώτε μια μεγάλη γκάμα φυτικών τροφών, συγκρίσιμο με κορύφωση, χόρτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
• Συμπεριλάβετε πολλές τροφές πλούσιες οδήγησε πρωτεΐνη στη βιταμίνη σας, συγκρίσιμο με φασόλια, φακές, τόφου και τέμπε.
• Πάρτε ένα κανονικό συμπλήρωμα πολυβιταμινών και μετάλλων για παραδεχτείτε διασφαλίσετε ότι αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε.
• Μιλήστε με το γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για παραδεχτείτε θα θέλετε να η χορτοφαγική βιταμίνη σας καλύπτει τις ατομικές σας διατροφικές επιθυμίες.

Με κάπως προγραμματισμό και ενέργεια, μπορείτε παραδεχτείτε δημιουργήσετε μια χορτοφαγική βιταμίνη που μπορεί να είναι ταυτόχρονα με υγιεινή και ικανοποιητική και που θα μπορείς σας βοηθήσει παραδεχτείτε αποδώσετε τον καλύτερό σας εαυτό στο άθλημά σας.

Ε: Ποια είναι μακριά τα πλεονεκτήματα της χορτοφαγικής δίαιτας;

Α: Η χορτοφαγική βιταμίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει μια ποικιλία παροχών, συγκρίσιμο με:

• Μειωμένος ευκαιρία καρδιακών παθήσεων
• Μειωμένος ευκαιρία ορισμένων είδους καρκίνου
• Μειωμένη αρτηριακή κίνηση
• Βελτιωμένα επίπεδα χοληστερόλης
• Αυξημένη έλλειψη βάρους

Ε: Ποιοι είναι οι κίνδυνοι της χορτοφαγικής δίαιτας;

Α: Υπάρχουν ορισμένοι πιθανοί κίνδυνοι που σχετίζονται με τη χορτοφαγική βιταμίνη, συγκρίσιμο με:

• Υψηλότερος ευκαιρία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12
• Υψηλότερος ευκαιρία έλλειψης σιδήρου
• Υψηλότερος ευκαιρία ανεπάρκειας ασβεστίου

Ε: Πώς θα μπορέσω παραδεχτείτε βεβαιωθώ ότι λαμβάνω ολόκληρο βιταμίνες που θα ήθελα οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη;

Α: Υπάρχουν ένας αριθμός από τακτικές για παραδεχτείτε θα θέλετε να αποκτάτε ολόκληρο βιταμίνες που θέλετε οδήγησε μια χορτοφαγική βιταμίνη, συγκρίσιμο με:

• Πρόσληψη ποικιλίας φυτικών τροφών
• Λήψη φωτογραφιών συμπληρώματος πολυβιταμινών και μετάλλων
• Ένωση με εγγεγραμμένο διαιτολόγο